Le miel de tilleul italien est un miel de couleur assez claire. Il a tendance à cristalliser au bout d'un certain temps, parfois de manière grossière et irrégulière.
Il a une couleur ambrée claire avec des reflets jaunes et verts ; une fois cristallisé, il prend une couleur beige. Tout comme son odeur, il a une saveur balsamique et rafraîchissante, plutôt persistante.
Il possède des propriétés bénéfiques pour notre santé en agissant comme diurétique, calmant et digestif.
Disponible dans le pot en verre classique de 500gr.
Produit et emballé à Valle Varaita (CN) pour "Costa dei Campi"
Excellent pour sucrer les fruits cuits (peut-être avec un peu de sauge), le miel de tilleul se marie très bien avec les salades de fruits frais et les fromages bien affinés, comme le Parmigiano Reggiano. Il peut accompagner les plats de poisson et est idéal pour sucrer le thé et les infusions.
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Ingrédients: Miel de Tilleul Bio
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr de produit
Energie | 1340 KJ / 320 kcal |
Matières grasses | 0 g |
-- Acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 82 g |
-- Sucres | 82 g |
Protéines | 0.2 g |
Sel | 0 g |
de Demasi Fabian
TVA 01712090081
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18027 Chiusanico (IM)
ITALIE
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